Caiatì

Technische Daten

Geographische Bezeichnung/Qualitätsstufe: Terre del Volturno IGT
Rebsorten: Pallagrello Bianco
Herstellungsort: Pontelatone (Caserta-Italien)
Flurparzellen: Casalicchio, Blatt 5, Parzelle 173, 201, 344, 345
Anbaufläche: 2,13 ha
Höhe ü. d. Meeresspiegel: 280 m
Bodenbeschaffenheit: Kalkböden
Erziehungsart: Guyot
Pflanzdichte: 5200 Reben pro ha
Produktionsmenge pro ha: 5000 kg
Ertrag: 60%
Leseperiode: Anfang-Mitte September
Alkoholische Gärung: 50% in 30 Tage in Edelstahlbehältern bei 13°/14° C, 50% 90 Tage in Holzbehältern auf dem Geläger
Ausbau: 50% in Edelstahlbehältern und 50% in Holzbehältern bis Juni,
Verfeinerung: 3 Monate auf der Flasche

ANALYSEDATEN
Alkohol: 13,5 Vol. %
Gesamtsäure: 5,3 g/l
PH: 3,2
Extrakt: 26 g/l

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Vigna Audelino

Die Weinberge im Ortsteil Audelino

Auf einer Hochebene gelegen, umgeben von dem natürlichen Amphitheater der Hügel unweit des erloschenen Vulkans von Roccamonfina und des Bergmassivs Matese, kommen den Reben besondere klimatische Bedingungen zu Gute, wie hohe Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und eine gute Luftzirkulation.

Mappa Vigna Audelino Discover

Awards

2021Robert Parker - 89/100Decanter - Bronze medal - 86/1002020Decanter - Silver medal - 90/100AIS Vitae - 2 vitiJames Suckling - 91/1002019Gambero Rosso - 2 bicchieriAIS Vitae - 3 vitiRobert Parker - 88/1002017Gambero Rosso - 3 BicchieriJames Suckling - 90/100AIS Vitae - 3,5 VitiRobert Parker - 85/100Decanter - Bronze medal - 87/1002016Gambero Rosso - 3 BicchieriDecanter - Bronze Medal - 87/100AIS 2000 Vini - 3 GrappoliVeronelli - 91/100James Suckling - 92/100Wine Enthusiast - 87/100Robert Parker - 87/1002015Gambero Rosso - 2 BicchieriVeronelli - 88/100Decanter - Silver medal - 91/100Wine Spectator - 88/100Wine Enthusiast - 88/1002014Touring Club - 3 StelleVeronelli - 90/100Robert Parker - 88/100Wine & Spirits - 88/100Gambero Rosso - 3 BicchieriDecanter - Bronze medal - 88/1002013Gambero Rosso - 3 BicchieriRobert Parker - 89/1002012AIS 2000 Vini - 4 GrappoliGambero Rosso - 2 BicchieriWine Enthusiast - 87/100Wine Spectator - 86/1002011AIS 2000 Vini - 4 GrappoliVeronelli - 88/100Wine Spectator - 86/1002010AIS 2000 Vini - 4 GrappoliVeronelli - 89/1002009Gambero Rosso - 2 BicchieriWine Enthusiast - 87/1002008Veronelli - 88/100Decanter - Silver medal2007Wine Enthusiast - 85/100Veronelli - 86/100Gambero Rosso - 2 Bicchieri2006Gambero Rosso - 1 Bicchiere2005Veronelli - 86/1002004Wine Spectator - 81/100Gambero Rosso - 1 Bicchiere2003AIS 2000 Vini - 3 GrappoliVeronelli - 86/100

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