Caulino

Technische Daten

Geographische Bezeichnung/Qualitätsstufe: Campania IGT
Rebsorten: Falanghina
Herstellungsort: Campania (Caserta-Italien)
Flurparzellen: Audelino, Blatt 13, Parzelle 23
Anbaufläche: 4 ha
Höhe ü. d. M.: 148 m
Bodenbeschaffenheit: puzzolanisch-vulkanischen Ursprungs
Pflanzdichte: 5200 Reben pro ha
Produktionsmenge pro ha: 6500 kg
Ertrag: 60%
Leseperiode: Ende September
Alkoholische Gärung: 30 Tage auf dem Geläger bei 14° C
Verfeinerung: 3 Monate auf der Flasche

ANALYSEDATEN
Alkohol: 13 Vol. %
Gesamtsäure: 7 g/l
PH: 3,4
Extrakt: 24,5 g/l

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Vigna Audelino

Die Weinberge im Ortsteil Audelino

Auf einer Hochebene gelegen, umgeben von dem natürlichen Amphitheater der Hügel unweit des erloschenen Vulkans von Roccamonfina und des Bergmassivs Matese, kommen den Reben besondere klimatische Bedingungen zu Gute, wie hohe Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und eine gute Luftzirkulation.

Mappa Vigna Audelino Discover

Awards

2021Gambero Rosso - Berebene - Premio Qualità PrezzoRobert Parker - 90/100Decanter - Bronze medal - 89/1002020AIS Vitae - 3 vitiGambero Rosso - Berebene - Premio Qualità Prezzo2019Falstaff - 88/100James Suckling - 91/1002018Sakura - SilverSakura - Silver2017Wine Enthusiast - 86/100Wine Spectator - 87/1002016Wine Enthusiast - 87/100Gambero Rosso - 2 Bicchieri2015Gambero Rosso - 2 BicchieriVeronelli - 88/100Wine Spectator - 85/1002014Gambero Rosso - 2 BicchieriWine Spectator - 84/100Decanter - Bronze medal2013Wine Spectator - 87/1002012AIS 2000 Vini - 3 Grappoli2011Veronelli - 87/100Wine Spectator - 85/100AIS 2000 Vini - 3 Grappoli2010AIS 2000 Vini - 3 GrappoliVeronelli - 88/1002008Decanter - Silver Medal2007Wine Enthusiast - 83/1002006Veronelli - 86/100Gambero Rosso - 1 Bicchiere2005Veronelli - 88/100Luca Maroni - Annuario dei migliori vini italiani2004Wine Spectator - 87/100

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