Cunto

Technische Daten

Geographische Bezeichnung/Qualitätsstufe: Terre del Volturno IGT
Rebsorten: 100% Pallagrello Nero
Herstellungsort: Pontelatone (Caserta-Italien)
Flurparzellen: Casalicchio, Blatt 5, Parzellen 174, 201
Anbaufläche: 1,46 ha
Höhe ü. d. M.: 280 m
Bodenbeschaffenheit: Kalkböden
Erziehungsart: Guyot
Pflanzdichte: 5200 Reben pro ha
Produktionsmenge pro ha: 6000 kg
Ertrag: 60%
Leseperiode: 1. Oktoberdekade
Alkoholische Gärung: 10 Tage Kalt-Mazeration der Beerenhäute in 80 hl Behältern aus italienischem Holz mit häufigem Umpumpen
Malolaktische Gärung: gänzlich in italienischen 25 hl Holzbehältern
Ausbau: 12 Monate in italienischen 25 hl Holzbehältern
Verfeinerung: 12 Monate auf der Flasche

ANALYSEDATEN
Alkohol: 13 Vol. %
Gesamtsäure: 6 g/l
PH: 3,4
Extrakt: 29 g/l

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Vigna Audelino

Die Weinberge im Ortsteil Audelino

Auf einer Hochebene gelegen, umgeben von dem natürlichen Amphitheater der Hügel unweit des erloschenen Vulkans von Roccamonfina und des Bergmassivs Matese, kommen den Reben besondere klimatische Bedingungen zu Gute, wie hohe Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und eine gute Luftzirkulation.

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Awards

2018Vinous - 91/1002017WinesCritic - 91/100Falstaff - 87/100James Suckling - 92/100AIS Vitae - 3 vitiRobert Parker - 89/100Falstaff - 87/1002016AIS Vitae - 3 VitiJames Suckling - 93/1002015WinesCritic - 93/100Robert Parker - 90/100James Suckling - 92/1002014James Suckling - 93/100Robert Parker - 88/1002013Veronelli - 91/100Gambero Rosso - 2 Bicchieri2012Robert Parker - 90/100Touring Club - 3 StelleDecanter - Bronze medalGambero Rosso - 2 Bicchieri2011Wine Enthusiast - 90/100Decanter - Bronze MedalGambero Rosso - 2 BicchieriRobert Parker - 88/1002010Gambero Rosso - 2 BicchieriVeronelli - 90/100AIS 2000 Vini - 4 Grappoli2009Gambero Rosso - 2 BicchieriWinesCritic - 91/100AIS 2000 Vini - 4 GrappoliVeronelli - 90/1002008Touring Club - Corona + 4 StelleWine Enthusiast - 88/100Gambero Rosso - 2 Bicchieri2007Veronelli - 89/100Veronelli - 88/1002006Wine Enthusiast - 88/100AIS 2000 Vini - 4 GrappoliGambero Rosso - 2 BicchieriTouring Club - 3 Stelle

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