Trebulanum

Technische Daten

Geographische Bezeichnung/Qualitätsstufe: Casavecchia di Pontelatone DOC
Rebsorten: 100% Casavecchia
Herstellungsort: Pontelatone (Caserta-Italien)
Flurparzellen: Cesone, Blatt 24, Parzellen 13, 57, 156, 158, 5001, Audelino, Blatt 13, Parzelle 165
Anbaufläche: 3 ha
Höhe ü. d. M.: Cesone 130 m und Audelino 148 m
Bodenbeschaffenheit: Cesone: lehmig, Audelino: puzzolanisch-vulkanischen Ursprungs, mineralienreich
Erziehungsart: Guyot
Pflanzdichte: 5200 Reben pro ha
Produktionsmenge pro ha: 4000 kg
Ertrag: 55%
Leseperiode: 1. Oktoberdekade
Alkoholische Gärung: 10 Tage Kalt-Mazeration der Beerenhäute in 80 hl Behältern aus italienischem Holz mit häufigem Umpumpen
Malolaktische Gärung: gänzlich in italienischen 25 hl Holzbehältern
Ausbau: 24 Monate in italienischen 25 hl Holzbehältern
Verfeinerung: 24 Monate auf der Flasche

ANALYSEDATEN
Alkohol: 13 Vol. %
Gesamtsäure: 5,40 g/l
PH: 3,30
Extrakt: 29 g/l

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Vigna Cesone

Cesone

Der Weinberg Cesone liegt im Westen des Tals von Pontelatone. Die Parzelle ist kleiner als ein Hektar und besteht beinahe ausschließlich aus Tonerde, sie ist recht fruchtbar und von einem leichten Grasbewuchs bedeckt.

Den Trauben kommen die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht zu Gute und sie bekommen schon früh am Morgen die Sonnenstrahlen ab.

Aus diesen Trauben entsteht der Wein Trebulanum, der auf Grund der soeben beschriebenen Eigenschaften als „Single Vineyard“ bezeichnet werden kann.

Mappa vigna Cesone Discover

Awards

2018Robert Parker - 91/100WinesCritic - 92/1002017Decanter - 81/100AIS Vitae - 3 vitiJames Suckling - 92/100Robert Parker - 92/100Vinorandum - 92/1002015James Suckling - 92/100Robert Parker - 91/100Decanter - Bronze medal - 86/100AIS Vitae - 3,5 viti2014Decanter - Bronze Medal - 86/100James Suckling - 94/100Robert Parker - 89/1002013Gambero Rosso - 2 Bicchieri NeriDecanter - Bronze Medal - 88/100AIS Vitae - 3,5 Viti2012Veronelli - 91/100Touring Club - 3 StelleRobert Parker - 90/100AIS 2000 Vini - 4 GrappoliDecanter - Commended2011Wine Spectator - 88/100Wine Spectator - 85/100Robert Parker - 89/100Wine Enthusiast - 89/100Decanter - Silver medalDecanter - Commended2010Robert Parker - 94/100Veronelli - 89/100Gambero Rosso - 3 BicchieriAIS 2000 Vini - 4 Grappoli2009Veronelli - 89/100AIS 2000 Vini - 4 GrappoliRobert Parker - 91/1002007Robert Parker - 87/100Veronelli - 88/100Gambero Rosso - 2 BicchieriWine Enthusiast - 88/1002006Wine Enthusiast - 85/1002005Veronelli - 88/100AIS 2000 Vini - 4 GrappoliRobert Parker - 92/100Decanter - Bronze Medal2004Veronelli - 90/100AIS 2000 Vini - 4 GrappoliRobert Parker - 90/1002003Veronelli - 90/100Gambero Rosso - 2 BicchieriAIS 2000 Vini - 4 GrappoliWine Spectator - 87/1002002Veronelli - 85/100AIS 2000 Vini - 4 GrappoliGambero Rosso - 2 Bicchieri2001AIS 2000 Vini - 4 GrappoliVeronelli - 88/100Robert Parker - 88/1002000Gambero Rosso - 2 BicchieriAIS 2000 Vini - 3 Grappoli

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