Trebulanum

Scheda tecnica

Denominazione: Casavecchia di Pontelatone DOC
Uvaggio: Casavecchia 100%
Zona di produzione: Pontelatone (CE)
Terreno: Cesone, Foglio 24, particella 13, 57, 156, 158, 5001; Audelino, Foglio 13, particella 165
Superficie vigneto: Cesone 0.5 Ha e Audelino 2.5 Ha
Altitudine vigneto: Cesone 130 mt. s.l.m. e Audelino 148 mt. s.l.m.
Tipologia terreno: Cesone natura argillosa e Audelino natura pozzolanica
Sistema di allevamento: Guyot
N° piante per ettaro: 5.200
Produzione per ettaro: 40 q.li
Resa in cantina: 55 %
Epoca vendemmia: Prima decade ottobre
Fermentazione Alcolica: in legno italiano da 80 hl con macerazione sulle bucce per 10 gg. con numerosi rimontaggi
Fermentazione malolattica: svolta totalmente in tini di legno italiano da 25 hl
Invecchiamento: in tini di legno italiano da 25 hl per 24 mesi
Affinamento: in bottiglia per 24 mesi

DATI ANALITICI
Alcool: 13 %
Acidità totale: 5.40 g/l
PH: 3.30
Estratto: 29 g/l

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Vigna Cesone

Cesone

La Vigna del Cesone è situata nella zona occidentale della Vallata di Pontelatone. La particella conta meno di un ettaro ed è formata quasi esclusivamente da terreno argilloso, abbastanza fertile, ricoperto da un leggero manto erboso.

Mappa vigna Cesone Scopri

Riconoscimenti

2018Robert Parker - 91/100WinesCritic - 92/1002017AIS Vitae - 3 vitiJames Suckling - 92/100Robert Parker - 92/100Vinorandum - 92/1002015AIS Vitae - 3,5 vitiRobert Parker - 91/100James Suckling - 92/1002014Decanter - Bronze MedalJames Suckling - 94/100Robert Parker - 89/1002013AIS Vitae - 3,5 VitiDecanter - Bronze MedalGambero Rosso - 2 Bicchieri Neri2012Veronelli - 91/100Touring Club - 3 StelleRobert Parker - 90/100AIS 2000 Vini - 4 Grappoli2011Decanter - Silver MedalDecanter - Commented2010Veronelli - 89/100Gambero Rosso - 3 BicchieriRobert Parker - 94/100AIS 2000 Vini - 4 Grappoli2009Veronelli - 89/100AIS 2000 Vini - 4 GrappoliRobert Parker - 91/1002007Veronelli - 88/100Robert Parker - 87/100Gambero Rosso - 2 Bicchieri2005Decanter - Bronze MedalVeronelli - 88/100AIS 2000 Vini - 4 GrappoliRobert Parker - 92/1002004Robert Parker - 90/100Decanter - Bronze MedalAIS 2000 Vini - 4 GrappoliVeronelli - 90/1002003Wine Spectator - 87/100AIS 2000 Vini - 4 GrappoliVeronelli - 90/100Gambero Rosso - 2 Bicchieri2002Veronelli - 85/100AIS 2000 Vini - 4 GrappoliGambero Rosso - 2 Bicchieri2001AIS 2000 Vini - 4 GrappoliVeronelli - 88/100Robert Parker - 88/1002000AIS 2000 Vini - 3 GrappoliGambero Rosso - 2 Bicchieri

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