Artisti del Gusto – Pizza, vino e cultura gastronomica a Caserta

Il 24 ottobre 2025, Caserta ospiterà Artisti del Gusto, una serata dedicata alla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche del territorio.
Un evento che unisce pizza, vino e cultura gastronomica, offrendo al pubblico un’esperienza immersiva tra convivialità, sapori autentici e creatività.

Protagonisti dell’iniziativa saranno Antonella Amodio, giornalista e autrice del libro Calici & Spicchi, prima pubblicazione al mondo dedicata all’abbinamento tra pizza e vino; Pasquale Cavallo, chef del ristorante L’Amo, interprete di una cucina contemporanea e sostenibile; e Gerardo Rossi, pizzaiolo casertano e fondatore di Radici Pizzeria a Pietrelcina, pioniere di un approccio etico e innovativo alla pizza con orto biologico integrato.

La serata sarà condotta da Pietro Iadicicco, che guiderà le degustazioni e gli abbinamenti dei vini, accompagnando gli ospiti in un viaggio sensoriale tra vitigni autoctoni e impasti d’autore.

Tra gli ospiti speciali figurano Cantine Alois, Opificio Botanico, AIS Campania Caserta e Di Meo Salva Irpina, realtà che rappresentano con autorevolezza il legame tra tradizione, territorio e ricerca della qualità.

L’evento nasce con l’obiettivo di dare voce alle eccellenze casertane, promuovendo una narrazione autentica del cibo come espressione di identità, sostenibilità e condivisione.

📍 Luogo: Vicolo Pietro Mascagni, 10A – Caserta
🗓️ Data: Venerdì 24 ottobre 2025
🕒 Orario: dalle ore 20:00
📞 Info e prenotazioni: 388 255 4012

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