Viaggio dentro una pizza

Fattoria Alois, famiglia storica legata alla produzione tessile di alta qualità e dal 1992 alla riscoperta di antichi vitigni autoctoni del Medio-Alto casertano come Pallagrello nero, bianco e Casavecchia, oltre ad Aglianico e Falanghina. Splendida location con tre vigneti: Audelino (terreno vulcanico), Cesone (argilloso) e Morrone-Casalicchio (calcareo).

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