Morrone Pallagrello bianco di Alois: il «cru» dei Borboni

Nella quattro giorni sono state davvero tante le masterclass dedicate al mondo enologico e non solo. Una molto interessante è stata quella organizzata da Miriade & partners e Ais Campania per la Regione Campania e Unioncamere. L’obiettivo era quello di presentare una selezione di bianchi rappresentativi del territorio, tramite la guida di Robert Camuto, wine writer di Wine Spectator e autore del libro «South of somewhere: Wine, Food, and the Soul of Italy» in cui parla dell’amore per l’Italia e per la nostra cultura gastronomica. Fra questi vini– che erano sette– ci ha colpito particolarmente il Pallagrello Bianco di Alois…

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