光亮的红葡萄酒,具有特别香料的芳香和深红水果的味道。味美的,它具有红醋栗味辛香调料味,口里评价之后能感觉到清新的味道。

甘宝来-艾格尼科

典型的地理标识: 坎帕尼亚IGT
葡萄种类:艾格尼科
生产区: 蓬泰拉托内市 (卡塞塔市)
葡萄园位置: Audelino, Foglio 13, particella 50, 84
葡萄园面积: 4公顷
葡萄园高度: Audelino海拔148米
土壤类型:,火山土壤.
栽培方式: Guyot
种植密度: 5200株/公顷
每公顷的产量:8吨
每公顷产量百分比: 65%
葡萄收获时期: 十月上旬
酿造法:存放在不锈钢仓中,浸渍在葡萄皮上16天 , 混合好几次.
苹果酸-酸发酵:完全在意大利80百升的木桶中。
葡萄酒提炼:在瓶中8个月。

数据分析
酒精度:13% vol
酸度: 6.30克/升
PH值: 3.4
提取物: 31克/升