アウデリーノの畑

小高い場所にある天然の丘に囲まれた円形劇場のような場所で、火山のロッカモンフィーナと、マテーゼの岩壁、べスビオ火山からそう遠くない場所です。その事は、気候的に好循環を生み出し特に温度差の振れ幅が高く、通気性も良い。
ワインは通常、ミネラル、力強いフルーティー、それでいてタンニンはデリケートな複雑な味です。土壌は主に火山性で、凝灰岩でできています。